Pourquoi les courgettes pourrissent-elles avant de pousser?

Pourquoi les courgettes pourrissent-elles avant de pousser?

Bonjour; salut

Après un long silence je recommence à répondre publiquement à quelques questions sur le jardin, dans cette période j'avais peu de temps disponible et je me suis limité à donner des réponses plus rapides en privé. Je suis désolé car la réponse publique peut être utile non seulement à ceux qui ont posé la question, et reste également ouverte grâce aux commentaires des lecteurs qui peuvent avoir d'autres expériences.

Nous venons à nous: votre question est liée à la fructification des courgettes. Cette plante de jardin forme des fleurs mâles et femelles, grâce aux agents pollinisateurs (bénies soient les abeilles!). La fleur mâle féconde la fleur femelle et le fruit commence à se former à partir de la fleur.

Vous me dites que le fruit de la courgette d'une part gonfle et de l'autre pourrit: pour vous donner une réponse précise, je devrais voir vos courgettes, et peut-être les faire pousser avec vous pour que vous sachiez ce qui s'est passé. De loin je peux tenter de vous répondre en énumérant quelques raisons qui peuvent provoquer la pourriture des courgettes en phase de formation, c'est à vous de comprendre si parmi ces causes il y a celle qui afflige votre jardin.

Comment se fait-il que les courgettes pourrissent

Le premier problème que peut avoir une culture de courgettes qui porte des fruits est que le processus de nouaison ne commence même pas. Soi il y a un manque de pollinisateurs la fleur femelle ne reçoit pas de pollen et pourrit donc sur la plante. Je ne pense pas que ce soit votre cas: vous parlez d'élargissement et cela suggère que la formation du fruit a commencé. Cependant, les fleurs de courgettes ne sont pas pollinisées s'il n'y a pas d'insectes bénéfiques: dans ce cas, le potager doit être repensé pour attirer les abeilles. Pour ce faire, nous pouvons planter des fleurs qui leur plaisent, créer des abris comme une haie et faire très attention de ne pas les tuer avec des pesticides, même naturels comme le pyrèthre. Pendant que les abeilles attendent, une brosse peut être utilisée pour polliniser manuellement les fleurs.

Une autre cause de non-fertilisation est la collection de toutes les fleurs de courgettes mâle trop tôt, dans l'article sur comment et quand cueillir des fleurs de courgettes, il y a quelques éléments supplémentaires.

Une fois la fleur pollinisée, le fruit de la courgette peut pourrir pour d'autres causes, principalement en raison dedes maladies fongiques. Ce type de problème est grandement favorisé par une humidité excessive, souvent le résultat d'erreurs du producteur.

UNE sol trop compact ou argileux, pas bien travaillé, il peut créer de l'eau stagnante et rendre les plantes malades. Les maladies possibles sont diverses, beaucoup impliquent la pourriture du fruit. Les fruits malades commencent généralement à pourrir à partir de la pointe, qui est la partie la plus exposée, doit être rapidement retirée et éliminée pour éviter de propager l'infection, ainsi que toutes les parties de la plante qui semblent anormales. Souvent, la maladie se manifeste également sur les feuilles, qui sont saupoudrées de blanc dans le cas de l'oïdium, ou nous trouvons les symptômes sous forme de moisissure grise dans le cas du botrytis, ou il peut s'agir de la pourriture molle d'Erwinia carotovora. Pour éviter les problèmes, il est important de bien creuser le sol et d'éviter une irrigation excessive. Un paillis qui ne permet pas aux jeunes courgettes de reposer directement sur le sol peut également être utile, en les préservant d'une trop grande humidité.

Si les fruits pourrissent sur des plantes apparemment très saines et particulièrement actives en végétation, on peut au contraire avoir un déséquilibre en présence d'éléments nutritionnels, dû à un excès d'engrais. Même un trop de fertilisation azotée en fait, il peut affaiblir la plante, rendant les courgettes vulnérables aux maladies et provoquant ainsi la pourriture du fruit. Cela se produit en particulier si vous donnez des engrais liquides ou secs (comme des excréments ou du fumier en granulés), avec des dosages erronés. Les amendements organiques tels que le compost et le fumier mûr ont une libération plus lente, tandis que les engrais secs ou liquides apportent immédiatement de l'azote, ce qui pousse la plante à avoir une végétation luxuriante au détriment des fruits.


Vidéo: Tour de serre + rempotage courgettes!