Camomille: caractéristiques et culture

Camomille: caractéristiques et culture

Nous connaissons tous la camomille: cette belle marguerite blanche qui, dans l'imaginaire commun, est immédiatement associée à des tisanes relaxantes.

L'industrie en fait un usage intensif, nous trouvons donc de la camomille dans les rayons de tous les supermarchés, mais pourquoi ne pas essayer de cultiver vous-même ces humbles fleurs précieuses?

Commençons par dire que la vraie camomille (Camomille Matricaria) il se trouve facilement spontanément, en particulier sur les sentiers de montagne et les zones non cultivées, et est également considérée comme une espèce indiquant des sols limoneux qui ont tendance à se compacter en surface. Parfois, il peut être confondu avec le "fausse camomille” (Camomille sans odeur) à partir de laquelle il est reconnu, cependant, avec une observation attentive, pour son indubitable parfum, et pour l'intérieur du capitule vide. La fausse camomille n'a pas autant d'odeur et n'a pas de propriétés médicinales.

La culture de la camomille est simple et cela peut sans aucun doute être réalisé avec une méthode biologique, nous découvrons ci-dessous tout ce dont vous avez besoin pour pouvoir insérer cette fleur relaxante parmi nos cultures.

La plante de camomille

La plante de camomille appartient à la famille composite, c'est une plante annuelle herbacée à tige dressée, d'environ 50 cm de haut et très ramifié.

Les feuilles sont vert clair et les inflorescences sont des capitules qui apparaissent sur une période comprise entre mai et septembre, elles sont nombreuses et parfumées.

On peut aussi trouver cette plante spontanée, elle pousse également au-dessus de 1500 mètres d'altitude, camomille de montagne il est considéré comme particulièrement utile à des fins médicinales, car il pousse dans des terres non contaminées et dans l'air pur.

Sol approprié

Pour s'assurer que les plantes de camomille offrent pleinement leur potentiel odorant et médicinal, la meilleure exposition est plein soleil. La plante préfère sols secs, même pauvre, et tolère un certain niveau de calcaire.

Lors du travail du sol, il est bon d'incorporer 3 ou 4 kg par mètre carré de compost bien mûri, car même si la camomille s'adapte aux sols pauvres, le maintien d'un bon niveau de matière organique dans le sol est toujours important quelle que soit la culture qui cela héberge. Mais plus tard, aucune autre fertilisation particulière n'est nécessaire pour cette espèce.

Comment semer

Le semis de camomille est très simple Et cela peut être fait au printemps, directement dans le sol, diffusé. De cette manière, en fait, on obtient un beau manteau de camomille qui couvre uniformément toute la surface dédiée.

Donc c'est important préparer finement le lit de semence avec les travaux principaux conséquents, à faire avec la bêche, ou mieux encore avec la fourche moulue, afin de ne pas renverser les tranches de terre mais simplement de les déplacer profondément, puis de continuer à casser les mottes avec la houe et à niveler la surface avec le râteau. Une fois le sol raffiné, c'est possible mouiller le tout avec le diffuseur d'arrosoir, répartir uniformément le semmoi et couvrir d'un voile de terre passé à travers un tamis.

Alternativement, surtout si la surface est grande, le technique classique pour répandre les graines, recouvrez-les au mieux du râteau et arrosez ensuite.

Comment il est cultivé

Si de nombreux plants naissent, grâce à avoir utilisé une bonne quantité de graines par précaution, il conviendra de les éclaircir un peu, en laissant environ 15 cm entre une plante et une autre, de sorte qu'ils soient autorisés à bien se ramifier.

Tant que les plants sont petits nous devons prévoir arrosez-les souvent, mais plus tard, nous pouvons réduire les interventions jusqu'à ce qu'elles s'arrêtent complètement, car c'est une espèce résistante à la sécheresse.

la reproduction des plantes est pratiquement spontanée: même si nous sommes intéressés par la collecte des fleurs, une fois qu'elles sont prêtes, quelqu'un va inévitablement disséminer et l'espèce continuera à se propager. Mais évidemment pour vous assurer d'avoir toujours des plants de camomille dans les quantités et dans les espaces souhaités, il vaut mieux continuer à le multiplier, en gardant quelques plants dans le champ jusqu'à ce que les graines mûrissent, puis les extraire et les stocker pour l'année suivante.

Camomille il n'est pas attaqué par des maladies et parasites particuliers, pour cette raison, il est très facile de le cultiver dans un jardin entièrement naturel.

Collecte et utilisation

Même si la plante est toute parfumée, elle est principalement utilisée capitules en pleine floraison, car ils sont à leur concentration maximale en principes actifs et leur parfum est intense. Comme nous l'avons dit, les capitules fleurissent de mai à septembre, nous pouvons donc également collecter plusieurs fois.

Vous pouvez choisir de collecter toutes les fleurs individuelles ou de couper la plante entière à la base, puis de la suspendre en grappes et de terminer le séchage en 2 ou 3 jours. L'endroit approprié à cet effet est frais, ombragé et aéré, afin d'éviter la moisissure ou la pourriture causée par l'humidité. Il faut éviter de sécher les plantes au soleil car ils perdraient leurs arômes, et pour protéger les plantes de la poussière, nous pouvons les envelopper dans des tissus respirants.

Une fois les plantes séchées, les fleurs sont séparées et placées dans des bocaux en verre hermétiquement fermés, à conserver dans des armoires sèches.

La camomille a plusieurs usages et est répertoriée parmi les plantes médicinales: la perfusion, comme on l'appelle, soulage l'anxiété, mais aussi les maux de tête, les maux d'estomac et les douleurs menstruelles. Cela peut également être utilisé pour faire tremper les graines d'autres espèces à semer pour le jardin, car un bain à la camomille facilite leur germination. Trouve également utilisation en cosmétique pour la préparation de shampooings éclaircissants, mais à cette fin, nous pouvons utiliser l'infusion directement pour le rinçage après un shampooing normal.

Opportunité: faire pousser de la camomille pour un revenu

La culture mécanisée de la camomille à des fins professionnelles peut être envisagée, étant donné que sur un hectare jusqu'à 400 kg de capitules purs peuvent être obtenus, et en accord avec des entreprises qui collectent toutes les récoltes pour faire des tisanes à un prix satisfaisant, vous pouvez gagner un revenu.

Cela pourrait aussi être une idée valable pour ceux qui ont une petite ferme biologique et veulent introduire différentes cultures dans leur plan de rotation, même s'ils devront alors faire très attention.attitude de ravageur de ces belles fleurs. C'est une culture très intéressante pour les fermes de montagne, car cette plante médicinale pousse bien même en altitude.


Vidéo: La camomille: semis, culture, plantation, entretien et récolte