La bulle de pêche

La bulle de pêche

bulle de pêche c'est un maladie cryptogamiquea, ou causé par des champignons, son nom peut facilement être retracé jusqu'àapparence bulleuse et déformée qu'elle provoque sur les pousses, les feuilles et les fruits affectés.

Comme on peut toujours facilement le deviner d'après le nom de cette pathologie affecte principalement le pêcher, même si ça peut frapper aussi d'autres fruits à noyau comme l'amandier. Maladie très répandue, la bulle de pêche est capable de gravement endommager les plantes et l'ensemble de la production de pêches. La pêche étant un fruit couramment apprécié des adultes et des enfants, son arbre est cultivé de manière intensive dans de nombreuses régions telles que la Campanie, l'Émilie-Romagne, la Sicile et les Pouilles. Dans ces zones de pêche, la bulle devient un véritable fléau, apparaissant forme épidémique. Cependant, la maladie peut également affecter les plantes individuelles du jardin ou des petits vergers.

Dans un culture biologique il existe plusieurs stratégies pour prévenir et contrer le problème, ce qui est fondamental c'est d'être opportun dans l'intervention. Pour cela ça vaut le coup plonger dans les symptômes et les conditions où prolifèrent les spores pathogènes.

Conditions idéales pour l'agent pathogène

le responsable de la bulle de pêche est le Taphrina deformans, phytopathogène appartenant aux ascomycètes. En hiver, le champignon est présent à la surface de la plante, notamment sur l'écorce sous forme de blastospore. Les dommages les causent principalement au printemps, surtout si la tendance saisonnière est forte humide et pluvieux et si des traitements fongicides préventifs n'ont pas été effectués.

Les spores de la Taphrina deformans en fait ils reprennent leur activité pathogénique à la fin de l'hiver, période qui coïncide avec récupération végétative du pêcher. Les spores ils commencent à se multiplier dès les premières pousses au printemps, et ils ne germent que lorsque les plantes restent humides pendant plusieurs heures à une température d'environ 7-8 ° C. Pour cette raison, une attention particulière doit être portée aux périodes pendant lesquelles il y a ces températures accompagnées d'un climat humide ou de pluies fréquentes.

Les nectarines sont les plus sensibles à cette maladie en raison de l'absence de poils qui représentent une barrière naturelle pour le pathogène. Si les températures moyennes sont inférieures à 18 ° C, l'infection se manifestera en seulement 2-3 semaines, tandis qu'avec des températures supérieures à 25 ° C et une faible humidité, le processus infectieux s'arrêtera.

Symptômes: comment reconnaître la maladie

La bulle de pêche est tout à fait une maladie simple à reconnaître, compte tenu des symptômes très particuliers qu'il induit, déjà bien décrits au nom de la pathologie elle-même. La symptomatologie de cette maladie cryptogamique est observée sur les pousses, les feuilles, les fleurs et les fruits au cours de leur croissance.

  • Bulles sur les feuilles. Les feuilles sont les premières à se manifester cloques évidentes; ces symptômes augmentent avec le temps, jusqu'à toucher toute la surface des feuilles. Les tissus parenchymateux affectés par la détérioration prennent une épaisseur et une turgescence plus intenses que la normale et sont recouverts d'une formation veloutée blanchâtre. La pigmentation devient rouge-vineuse ou chlorotique, prenant un aspect cireux. Avec le temps, ces parties du membre de la feuille feront face à une dégénérescence rapide jusqu'à ce que la feuille elle-même tombe.
  • Croissances sur les pousses. Les pousses présentent des excroissances charnues, des épaississements, des malformations et un raccourcissement des entre-nœuds.
  • Fleurs déformées. Les fleurs affectées par le champignon sont déformées.
  • Croissance sur les fruits. Les fruits touchés par une bulle ont des excroissances, plus ou moins grosses, d'une couleur vert très clair ou rougeâtre. Les attaques du champignon sur les pêches ne se produisent pas chaque année, mais sont étroitement liées à la tendance climatique et en particulier aux pluies en période post-floraison.

Comment combattre la bulle de pêche

Pour lutter contre la bulle de la pêche en culture biologique, la première attention fondamentale à porter est en prévention, qui est mis en œuvre avec une méthode de culture correcte. Deuxièmement, c'est important reconnaître la maladie immédiatement et agir la bonne façon d’identifier ses symptômes.

Si nous pensons que notre verger est facilement soumis à la bulle à certains moments, cela en vaut la peine planifier des traitements préventifs. Cependant, nous gardons toujours à l'esprit que tout traitement, même biologique, peut avoir des conséquences environnementales, il est donc préférable, lorsque cela est possible, d'éviter d'utiliser des fongicides.

Prévenir la bulle de pêche

La prévention commence par éviter la formation de l'une des conditions dans lesquelles prolifèrent les spores de Taphrina deformans: humide. En premier lieu, donc s'occuper du sol, évitant la stagnation de l'eau: ceux-ci génèrent davantage d'humidité favorisent la propagation de la maladie.

Aussi les irrigations doivent être effectuées sur le terrain et ne pas mouiller les parties aériennes de la plante, toujours pour ne pas favoriser l'humidité.

UNE pêche bien taillée il est moins sujet aux problèmes, car les cheveux seront mieux ventilés et éclairés, avec une bonne circulation d'air. A cet effet, vous pouvez lire comment tailler le pêcher.

Traitements entièrement naturels avec des décoctions de prêle ou des macérats ils aident à renforcer les défenses naturelles des plantes et sont totalement écologiques.

Que faire si les pêchers sont touchés

Même en respectant les précautions que vous pouvez courir dans la bulle de pêche, dans ce cas, il sera nécessaire d'effectuer taille adéquate, le premier objectif sera retirer les parties les plus touchées, brûlant toutes les branches potentiellement infectieuses.

Dans chaque opération de taille, il est important désinfecter les outils, pour éviter de transmettre des maladies d'une plante à une autre. Nous pouvons utiliser une solution d'hypochlorite de sodium à 10% ou un agent de blanchiment domestique.

Traitements contre la bulle de pêche

Si nous voulons prévenir efficacement la bulle de pêche, nous pouvons opter pour des dieux traitements fongicides à des fins préventives, en utilisant des produits autorisé en agriculture biologique comme le cuivre. Voici un calendrier d'interventions possible:

  • 1er traitement: Le premier traitement purement préventif doit être effectué en novembre; doit être effectuée à la fin de la chute des feuilles et vise à neutraliser les spores de Taphrina deformans présent sur la plante. L'oxychlorure de cuivre est l'ingrédient actif du produit à utiliser. Ce premier traitement biologique est d'une grande importance et peut être réalisé en une seule solution ou en deux interventions. Si vous ne souhaitez faire qu'un seul traitement, vous pouvez utiliser un produit contenant oxychlorure de cuivre à 50%. Dans le cas où il serait décidé d'avoir deux interventions (l'une dans les 20 jours de l'autre), un produit contenant 35% d'oxychlorure de cuivre sera utilisé.
  • 2ème traitement: Le deuxième traitement doit être effectué en fin d'hiver (dans la période de fin janvier à mi-février), avec le début de la rupture des bourgeons du bois et uniquement en prévision de pluies abondantes; en fait, dans ces conditions, l'activité pathogène de la taphrine commence et un traitement à l'oxychlorure de cuivre à 35% sera effectué immédiatement.
  • 3e traitement: Parfois, seulement les années où de fortes pluies surviennent deux à trois semaines après le débourrement, une troisième chirurgie peut être nécessaire au stade des boutons roses (avec bourgeons gonflés) puisque le fongicide appliqué à la fin de l'hiver ne pourra plus protéger la plante. Rappelez-vous cependant que dans cette phase de la plante, en agriculture biologique, les produits contenant du cuivre ne peuvent pas être utilisés; alternativement, le bicarbonate de potassium (K) ou polysulfure de calcium (2%) jusqu'à fin avril.

Lors des traitements, pensez toujours à porter des gants, un masque et une combinaison jetable: le fait qu'un produit fongicide soit autorisé en agriculture biologique ne signifie pas qu'il n'a pas de toxicité.

Article d'Ivana Lombardini en collaboration avec l'agronome Rosalia Viti


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